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高雄宴客場地篇 - 六間餐廳飯店大評比

熱度 1已有 994 次閱讀2015-1-27 20:48

http://thisisjanice.pixnet.net/blog/post/407654809

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發表評論 評論 (6 個評論)

回覆 shoufu0310 2015-1-28 00:18
麗尊不錯,我老婆他大姊也是在那裏辦的(五樓)
跟你說一下~在試菜的時候,最好找多一點人去(最好10個)
這樣才能收集多一點不同的意見,針對口味下去調整
回覆 POMI飛飛 2015-1-28 12:00
shoufu0310: 麗尊不錯,我老婆他大姊也是在那裏辦的(五樓)
跟你說一下~在試菜的時候,最好找多一點人去(最好10個)
這樣才能收集多一點不同的意見,針對口味下去調整 ...
哇哇~ 你們也是選五樓呀!!嘿嘿握手~~
那你們是選哪一個價位呀?我們選了最基本那個價位,不過還沒試菜,因為婚期是明年初,我媽一直很擔心怕不好吃(笑)
回覆 shoufu0310 2015-1-29 11:17
不會啦~~麗尊的菜有一定的水準,只怕吃不飽而以
所以如果你們的客人都是很會吃的那種,量可能要多準備一點
回覆 POMI飛飛 2015-1-29 14:29
shoufu0310: 不會啦~~麗尊的菜有一定的水準,只怕吃不飽而以
所以如果你們的客人都是很會吃的那種,量可能要多準備一點
可是...餐點的量不是都是固定的嗎?要怎麼增加份量呀?加錢嗎0.0
回覆 shoufu0310 2015-1-29 14:45
加錢是一個方法
所以我才說試菜時找多一些人去,主廚最後一定會出來問你們有沒有吃飽,你只要跟主廚說菜量否能多一點點,他們就會幫你加量了
回覆 POMI飛飛 2015-1-29 19:40
shoufu0310: 加錢是一個方法
所以我才說試菜時找多一些人去,主廚最後一定會出來問你們有沒有吃飽,你只要跟主廚說菜量否能多一點點,他們就會幫你加量了 ...
哇哇原來如此,好的馬上筆記!!
明年1月婚宴,那應該....今年11或是12月去試菜吧!到時候會注意份量跟菜色!!謝謝你>///<

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